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依梯埃 蘋果酸 現貨
- 英文名稱：Malic acid
- 品牌：依梯埃
- 產地：浙江
- cas：6915-15-7
- 價格： ￥20000/噸
- 發布日期： 2021-08-06
- 更新日期： 2025-03-14
產品詳請
| 品牌 | 依梯埃 |
| EINECS編號 | 230-022-8 |
| 英文名稱 | Malic acid |
| CAS編號 | 6915-15-7 |
| 純度 | 99% |
| 別名 | DL-羥基丁二酸 |
| 分子式 | C4H6O5 |
| 產地/廠商 | 浙江 |
| 化學性質 | 蘋果酸在正常情況下穩定，濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。 |
| 用途 | 食品工業用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩定劑等，也用于制藥 |
| 用途 | The naturally occuring isomer is the L-form which has been found in apples and many other fruits and plants. Selective α-amino protecting reagent for amino acid derivatives. Versatile synthon for the preparation of chiral compounds including 魏-opioid receptor agonists, 1α,25-dihydroxyvitamin D3 analogue, and phoslactomycin B. |
| 用途 | 用作清涼飲料、冷凍食品，加工食品的酸味劑，水果飲料等的色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩定劑。 |
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用途 |
用作藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、緩沖劑、紡織工業中的阻凝劑，聚脂纖維的熒光增白劑的原料。 |
| 用途 | 堿量法標準。生化試劑。制造酯類和鹽類。食物調味。 |
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